L’Agricampus di Gelindo dei Magredi è la proposta ideale per centri estivi, gruppi e realtà educative che cercano una giornata coinvolgente, autentica e ben organizzata, tra natura, esperienze e scoperta.
Una giornata in fattoria diventa un’esperienza completa: aria aperta, spazi ampi, animali, attività pratiche e il piacere di scoprire come nasce il cibo che portiamo in tavola.
I ragazzi non assistono soltanto: partecipano, toccano, fanno e scoprono. Dalla terra alla tavola, accompagnati da chi in fattoria ci vive ogni giorno.
È un tempo leggero e divertente, ma allo stesso tempo concreto: un modo semplice e naturale per avvicinarsi ai sapori veri, alla stagionalità e al rispetto per ciò che mangiamo.
Laboratori didattici “dalla Terra alla Tavola”
- I cereali: dalla pianta al seme, alla farina, al pane e alla polenta
- Dall’erba al formaggio: le pianta foraggiere, la mungitura della vacca, la cagliatura del latte
- Laboratorio di educazione alimentare: imparo a conoscere e cuocere il cibo
- Farine e sale: il pane e la pizza
- Farine e sale: la pasta lunga e la pasta ripiena
- Farine e zucchero: la pasta da dolci
- Linea dolce: la frutta e le confetture
- Linea dolce e salata: frutta e confetture - ortaggi e conserve
- Linea dolce e salata: la crespella furlana dolce e la “gallette” salata al saraceno.
- Erbe officinali: conoscenza e uso commestibile delle erbe spontanee
Corsi d’artigianato
- Alla scoperta del mondo del mosaico: familiarizzazione e conoscenza dell’arte musiva
- Il feltro: familiarizzazione e conoscenza dell’arte della lavorazione del feltroL’arte di Cesteria come preparare un cesto
Vita in Fattoria
- Nozioni di coltivazione della frutta e verdura con l’utilizzo del cavallo da lavoro
- Nozioni di allevamento, conoscenza e avvicinamento alle pratiche di gestione degli animali della fattoria
- Nozioni di botanica e realizzazione di un erbario
- Cavalli & asini: dall’allevamento all’equitazione (piccole lezioni nel maneggio e gita in carrozza)
E... per rendere la visita ancora più divertente potrete svolgere la caccia al tesoro!
